\nPour : 6 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"Brownie](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/brownie-noix-de-p\u00e9can-f\u00e8ves-de-cacao.jpg\" "\\"Brownie")
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
– 200 g de chocolat \u00e0 p\u00e2tisser – Allumez votre four \u00e0 150\u00b0C. Concassez grossi\u00e8rement les noix de cajou et les f\u00e8ves de cacao. Gardez quelques noix de cajou pour la d\u00e9coration du brownie.<\/p>\n – Faites fondre le chocolat, pour que ce soit rapide en le passant aux micro-ondes par tranche de 15 s, mais mieux, en le faisant fondre au bain-marie : superposez une grande casserole remplie \u00e0 la moiti\u00e9 d’eau, avec une petite avec le chocolat. Chauffez la casserole d’eau \u00e0 feu doux sans faire bouillir. Quand le chocolat commence \u00e0 fondre, m\u00e9langez r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n – Hors feu, ajoutez le beurre, le sucre, la ma\u00efzena, le bicarbonate, et enfin les \u0153ufs. M\u00e9langez bien jusqu’\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne. Ajoutez les \u00e9clats de noix de cajou et de cacao \u00e0 la pr\u00e9paration.<\/p>\n – Mettez une feuille de papier sulfuris\u00e9 dans un plat carr\u00e9 pour le four, et versez la p\u00e2te \u00e0 brownie dans le moule.<\/p>\n – Si vous le souhaitez, vous pouvez d\u00e9poser les noix de cajou enti\u00e8res que vous avez gard\u00e9es sur le brownie et mettez-le au four pour environ 25 min de cuisson, et c’est pr\u00eat !<\/p>\n – Laissez-le bien refroidir avant de le d\u00e9guster !<\/p>\n<\/div>\n Voil\u00e0 comment pr\u00e9parer un bon brownie au cajou et f\u00e8ves de cacao. C’est une alternative au classique brownie aux noix. Nous vous avions d\u00e9j\u00e0 propos\u00e9 un brownie au poivre<\/a> et un brownie aux baies de goji<\/a>, voici donc une autre variante de choix !<\/p>\n L’id\u00e9al est de le pr\u00e9parer la veille, il est encore meilleur le lendemain !<\/p>\n
\n– 170 g de beurre demi-sel
\n– 120 g de cassonade
\n– 50 g de ma\u00efzena
\n– 1 pinc\u00e9e de bicarbonate de soude
\n– 3 \u0153ufs
\n– 100 g de noix de cajou<\/a>
\n– 30 g de graines de cacao crues<\/a><\/p>\n<\/div>\nPr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
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<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n