\nPour : 6 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"amandes](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/amandes-caram\u00e9lis\u00e9es-aux-\u00e9pices.jpg\" "\\"amandes")
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 500 g d’amandes enti\u00e8res<\/a><\/li>\n
- 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre roux<\/a><\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’eau<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de m\u00e9lange d’\u00e9pices de votre choix : garam masala<\/a>, zaatar<\/a>, m\u00e9lange cinq \u00e9pices<\/a>, m\u00e9lange sp\u00e9culoos<\/a>, m\u00e9lange pain d’\u00e9pices<\/a>, etc.<\/li>\n<\/ul>\n
NB : la recette est d\u00e9crite avec des amandes, mais on peut la pr\u00e9parer avec n’importe quel fruit sec : noisettes<\/a>, noix de cajou<\/a>, noix de p\u00e9can<\/a>, noix<\/a>, etc.<\/p>\n<\/div>\nPr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Mettez une po\u00eale sur feu moyen, et mettez les amandes (ou les fruits secs de votre choix) \u00e0 torr\u00e9fier en les brassant, pendant 3 ou 4 min.<\/li>\n
- Sortez les amandes de la po\u00eale et mettez le sucre \u00e0 fondre \u00e0 la po\u00eale.<\/li>\n
- Quand il fond et caram\u00e9lise, ajoutez les 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’eau, m\u00e9langez, rajoutez les amandes et m\u00e9langez avec une cuill\u00e8re en bois pour bien enrober les fruits secs du caramel.<\/li>\n
- Saupoudrez le m\u00e9lange d’\u00e9pices et m\u00e9langez \u00e0 nouveau. Laissez refroidir, et les amandes caram\u00e9lis\u00e9es<\/a> sont pr\u00eates !<\/li>\n<\/ol>\n\n
![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit63.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
NB : la recette est d\u00e9crite avec des amandes, mais on peut la pr\u00e9parer avec n’importe quel fruit sec : noisettes<\/a>, noix de cajou<\/a>, noix de p\u00e9can<\/a>, noix<\/a>, etc.<\/p>\n<\/div>\nPr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
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<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n