Une fois votre moutarde pr\u00eate, mettez la dans un pot en verre, et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\nQuelques informations sur la moutarde traditionnelle maison<\/h2>\n
La moutarde maison se conserve tr\u00e8s bien, que ce soit au r\u00e9frig\u00e9rateur ou dans un placard. Cette recette est facile, elle n\u00e9cessite certes un peu de temps de pr\u00e9paration, mais en cette p\u00e9riode de p\u00e9nurie de moutarde, \u00e7a vaut le coup !<\/p>\n
C’est la recette la plus simple qui soit, avec uniquement les ingr\u00e9dients indispensables, mais on peut bien s\u00fbr y ajouter d’autres ingr\u00e9dients qui ne sont pas dans la recette traditionnelle : oignons, des \u00e9chalotes, des fleurs, du miel, du fenouil, du curcuma, etc. Pour rendre la moutarde plus onctueuse, vous pouvez ajouter un peu d’huile neutre comme l’huile de colza ou de tournesol.<\/span><\/p>\nPour la petite histoire, la moutarde ne vient pas de Dijon, mais de Chine, o\u00f9 on date l’apparition du fameux condiment \u00e0 il y a plus de 3 000 ans, alors qu’il a fallu attendre le 14e si\u00e8cle pour la voir appara\u00eetre \u00e0 la table des ducs de Bourgogne.<\/p>\n
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![\"moutarde](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/moutarde-maison-a-lancienne-224x300.jpg\" "\\"moutarde")
<\/p>\n![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit.png\" "\\"bon")
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