\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/colombo-de-crevette-recette-antillaise.jpg\" "\\"colombo")
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 500 g de crevettes<\/li>\n
- 1 petite boite de tomates concass\u00e9es<\/li>\n
- 1\/2 poivron<\/li>\n
- 1 oignon<\/li>\n
- 1 gousse d’ail<\/li>\n
- 1 cube de bouillon de b\u0153uf<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d’\u00e9pices Colombo<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9mincez finement le poivron, l’oignon et l’ail.<\/li>\n
- Dans une po\u00eale, faites chauffer l’huile et ajoutez l’ail, l’oignon et le poivron \u00e9minc\u00e9s.<\/li>\n
- Faites suer 5 min puis ajoutez les tomates concass\u00e9es, 2 verres d’eau, le cube de bouillon, le Colombo et le persil hach\u00e9. Faites cuire 20 min \u00e0 feu doux.<\/li>\n
- Pendant ce temps \u00e9pluchez les crevettes, mettez-les dans la sauce et laissez cuire encore 10 min. C’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette des crevettes au colombo regroupe toutes les saveurs cr\u00e9oles des Antilles ! Cependant, il est int\u00e9ressant de savoir que l’origine des plats \u00e0 base de colombo provient de la cuisine tamoule sri-lankaise (comme sur L’ile de la R\u00e9union d’ailleurs).<\/p>\n
Servez ce colombo de crevettes avec du riz parfum\u00e9.<\/p>\n
![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.business\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit73.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9mincez finement le poivron, l’oignon et l’ail.<\/li>\n
- Dans une po\u00eale, faites chauffer l’huile et ajoutez l’ail, l’oignon et le poivron \u00e9minc\u00e9s.<\/li>\n
- Faites suer 5 min puis ajoutez les tomates concass\u00e9es, 2 verres d’eau, le cube de bouillon, le Colombo et le persil hach\u00e9. Faites cuire 20 min \u00e0 feu doux.<\/li>\n
- Pendant ce temps \u00e9pluchez les crevettes, mettez-les dans la sauce et laissez cuire encore 10 min. C’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette des crevettes au colombo regroupe toutes les saveurs cr\u00e9oles des Antilles ! Cependant, il est int\u00e9ressant de savoir que l’origine des plats \u00e0 base de colombo provient de la cuisine tamoule sri-lankaise (comme sur L’ile de la R\u00e9union d’ailleurs).<\/p>\n
Servez ce colombo de crevettes avec du riz parfum\u00e9.<\/p>\n
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Cette recette des crevettes au colombo regroupe toutes les saveurs cr\u00e9oles des Antilles ! Cependant, il est int\u00e9ressant de savoir que l’origine des plats \u00e0 base de colombo provient de la cuisine tamoule sri-lankaise (comme sur L’ile de la R\u00e9union d’ailleurs).<\/p>\n
Servez ce colombo de crevettes avec du riz parfum\u00e9.<\/p>\n
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