Les meilleurs thés et infusions pour maigrir Vous avez décidé de reprendre votre alimentation en main, vous surveillez vos repas, vous bougez un peu plus qu’avant, et pourtant, vous cherchez ce petit coup de pouce qui pourrait faire la différence. Cette sensation de ventre lourd après les repas, ces envies de grignotage en fin d’après-midi, … Continuer la lecture de « Top 5 des meilleurs thés et tisanes pour maigrir naturellement »
Top 5 des meilleures tisanes contre la constipation
Les meilleures infusions pour la constipation On a tous connu cette sensation, le ventre lourd, gonflé, un inconfort qui s’installe jour après jour. Aller aux toilettes devient une épreuve, les selles sont dures, difficiles à évacuer. La constipation touche des millions de personnes au quotidien, souvent liée à un manque de fibres, une hydratation insuffisante … Continuer la lecture de « Top 5 des meilleures tisanes contre la constipation »
Top 5 des meilleures tisanes contre les infections urinaires
Les meilleures infusions pour soulager une infection urinaire Brûlures, envies pressantes, douleurs, lorsque les voies urinaires s’enflamment, le quotidien devient vite insupportable ! Les infections urinaires, ou cystites, sont tout aussi fréquentes que gênantes, en particulier chez la femme. Si les antibiotiques sont parfois nécessaires, il existe heureusement des alternatives naturelles efficaces pour les prévenir … Continuer la lecture de « Top 5 des meilleures tisanes contre les infections urinaires »
Top 5 des meilleures tisanes pour soulager les maux de gorge
Les meilleures tisanes contre le mal de gorge L’hiver est là, et les maux de gorge aussi ! Qu’ils soient dus à un refroidissement hivernal ou à une infection ORL (angine, pharyngite, laryngite, rhinopharyngite, etc.), ils s’accompagnent souvent d’une gorge irritée, de toux sèche ou toux grasse, de picotements, d’une déglutition douloureuse et parfois d’une … Continuer la lecture de « Top 5 des meilleures tisanes pour soulager les maux de gorge »
Cure de Curcuma 7 jours : inflammation, digestion, énergie, etc.
Comment faire une cure de curcuma ? On me demande souvent comment consommer le curcuma pour profiter de ses bienfaits, et il existe beaucoup de réponses possibles, donc pour simplifier, j’ai mis au point une petite cure de 7 jours, facile à suivre avec une version complète et une version simplifiée, qui convient à tous. … Continuer la lecture de « Cure de Curcuma 7 jours : inflammation, digestion, énergie, etc. »
Top 7 meilleures tisanes pour soulager les ballonnements rapidement
7 infusions pour soulager les ballonnements Après un repas un peu trop riche ou déséquilibré, l’estomac et l’intestin vont avoir du mal à digérer et vont produire naturellement des gaz, c’est normal, mais lorsque qu’ils s’accumulent, ils provoquent des distensions, des spasmes et une sensation de ventre gonflé terriblement désagréable, ce sont les ballonnements. La … Continuer la lecture de « Top 7 meilleures tisanes pour soulager les ballonnements rapidement »
Top 5 des tisanes relaxantes pour gérer le stress au quotidien
Top 5 des tisanes relaxantes anti-stress Le stress, qu’il soit ponctuel ou chronique, lié à une surcharge de travail ou à un burn‑out prolongé, fait partie de notre quotidien à tous, avec tous les méfaits que cela entraîne. Les infusions de plantes sont depuis longtemps utilisées pour soulager ces états de stress, d’angoisse, d’anxiété, pour … Continuer la lecture de « Top 5 des tisanes relaxantes pour gérer le stress au quotidien »
Les 5 meilleures tisanes pour mieux dormir (sommeil et insomnie)
Top 5 des meilleures tisanes pour le sommeil Lorsque le sommeil se fait capricieux, que l’endormissement se fait trop long, avant de vous jeter sur des remèdes chimiques, qui n’en sont d’ailleurs pas, il est intéressant d’essayer des remèdes naturels qui s’avèrent être tout aussi efficace, mais sans effets secondaires néfastes. Les infusions de plantes … Continuer la lecture de « Les 5 meilleures tisanes pour mieux dormir (sommeil et insomnie) »
Top 5 des meilleures épices pour booster votre immunité cet hiver
Top 5 des meilleures épices pour renforcer l’immunité Lorsque le thermomètre chute et que les journées raccourcissent, c’est le moment où notre organisme doit faire face aux virus de l’hiver, résultat : rhume, grippe, infections respiratoires, etc. Renforcer ses défenses naturelles devient alors essentiel pour passer l’hiver en pleine forme ! Pour cela, certaines épices, … Continuer la lecture de « Top 5 des meilleures épices pour booster votre immunité cet hiver »
Tisane de graines de nigelle : recette, bienfaits et danger
Tisane de graines de nigelle Préparation : 5 min | Infusion : 10 à 15 min | Pour : 1 tasse La tisane de nigelle, aussi appelée infusion de graines de cumin noir (Nigella sativa), ou habba sawda, est une boisson ancestrale aux multiples vertus médicinales, traditionnellement utilisée dans les médecines arabe, indienne et méditerranéennes. … Continuer la lecture de « Tisane de graines de nigelle : recette, bienfaits et danger »
Recette : Soupe de lentilles corail au cumin et curcuma
Soupe de lentilles corail au cumin et curcuma Préparation : 35 min Pour : 4 personnes Cette soupe de lentilles corail au cumin et curcuma est une recette simple et très nourrissante, parfaite pour les vegan, et les autres ! Elle est idéale en hiver pour se réchauffer, mais aussi parfaite toute l’année pour un … Continuer la lecture de « Recette : Soupe de lentilles corail au cumin et curcuma »
Recette : Filet mignon aux baies de genièvre
Filet mignon aux baies de genièvre Préparation : 1h Pour : 4 personnes Tendre, parfumé et d’une grande finesse, le filet mignon de porc est la pièce parfaite pour un bon repas de famille, et c’est une des viandes qui s’associe le mieux aux baies de genièvre je trouve, un pur régal ! Cette version … Continuer la lecture de « Recette : Filet mignon aux baies de genièvre »
Recette : Chou rouge braisé aux pommes et genièvre (Alsace)
Chou rouge braisé aux pommes et baies de genièvre Préparation : 1h30 Pour : 6 personnes Le chou rouge braisé aux pommes et baies de genièvre est un plat mijoté aux saveurs à la fois douces et épicées, idéal pour accompagner un rôti, une viande de gibier ou un bon poulet au four. Cette recette … Continuer la lecture de « Recette : Chou rouge braisé aux pommes et genièvre (Alsace) »
Recette : Sirop de baies de genièvre « faux gin » sans alcool
Sirop de baies de genièvre « faux gin » Préparation : 20 min + 12 h de reposPour : environ 400 ml de sirop (8 à 12 verres) Voici spécialement pour vous notre sirop de baies de genièvre, un « faux gin » sans alcool, une boisson parfumée, aux saveurs résineuses et citronnées, parfait pour préparer vos virgin gin-tonics … Continuer la lecture de « Recette : Sirop de baies de genièvre « faux gin » sans alcool »
Recette : Grog anti-rhume thym, gingembre et citron (sans alcool)
Grog thym, gingembre et citron (sans alcool) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Pour : 1 l de grog sans alcool Quand les premiers frissons de l’hiver se font sentir et que les virus rodent, rien ne vaut un bon grog maison pour prévenir ou soulager les petits maux … Continuer la lecture de « Recette : Grog anti-rhume thym, gingembre et citron (sans alcool) »
Recette : Saumon gravlax au gin et aux baies de genièvre
Saumon gravlax au gin et aux baies de genièvre Préparation : 10 min (+ 48h de marinade) Pour : 4 personnes Le saumon gravlax au gin et aux baies de genièvre est une recette emblématique des tables de fête, mais peut se préparer tout au long de l’année pour les adeptes. Aussi raffiné que simple … Continuer la lecture de « Recette : Saumon gravlax au gin et aux baies de genièvre »
Recette : Smoothie protéiné banane graines de chanvre
Smoothie protéiné banane graines de chanvre Préparation : 5 min Pour : 2 smoothies Avec ce smoothie protéiné banane chanvre, vous allez profiter d’une boisson irrésistible, à la texture onctueuse, un goût naturellement sucré et une belle dose de protéines végétales. La banane apporte le velouté et l’énergie, et le chanvre offre un profil en … Continuer la lecture de « Recette : Smoothie protéiné banane graines de chanvre »
Recette : Caramel cru de dattes aux graines de chanvre
Caramel cru de dattes aux graines de chanvre Préparation : 5 min Pour : 1 petit pot d’environ 300 g Une parfaite alternative à toutes les pâtes à tartiner, nous vous proposons un caramel cru de dattes aux graines de chanvre, ultra simple à préparer, sans cuisson, sans sucre raffiné, vegan et naturellement onctueux. Le … Continuer la lecture de « Recette : Caramel cru de dattes aux graines de chanvre »
Recette : Lait de graines de chanvre aux dattes maison
Lait de graines de chanvre aux dattes Préparation : 5 minPour : 1 litre Découvrez aujourd’hui notre recette de lait de graines chanvre aux dattes, un lait végétal maison, naturellement sucré, riche en protéines et en oméga-3, un concentré de bienfaits. En 5 min, vous obtenez une boisson onctueuse, sans lactose, idéale au petit-déjeuner, en … Continuer la lecture de « Recette : Lait de graines de chanvre aux dattes maison »
Recette : Smoothie aux graines de chanvre et cacao cru
Smoothie aux graines de chanvre et cacao cru Préparation : 5 min Pour : 1 grand verre (ou 2 petits) Voici une recette qui va rassembler dans un délicieux smoothie une boisson énergisante, riche en nutriments et protéines, naturellement sucré et 100 % végétal ! Ce smoothie aux graines de chanvre et cacao cru est … Continuer la lecture de « Recette : Smoothie aux graines de chanvre et cacao cru »
Recette : Kéfir de fruits au gingembre et au curcuma
Kéfir au gingembre et au curcuma Préparation : 5 min + 24 à 48 h de fermentation Pour : 1 litre de boisson fermentée Le kefir, c’est la boisson à la mode, et à juste titre ! Elle est rafraîchissante, pétillante et regorgent de bienfaits, une boisson fermentée maison qui associe les vertus probiotiques du … Continuer la lecture de « Recette : Kéfir de fruits au gingembre et au curcuma »
Recette : Crêpes aux graines de chia (avec et sans oeufs)
Crêpes aux graines de chia Préparation : 10 min (repos 30 min) Cuisson : 15 min Pour : 10 à 12 crêpes Vous cherchez une recette de crêpes aux graines de chia qui coche toutes les cases : saine, facile, moelleuse, personnalisable à souhait (vegan, sans gluten, IG bas…) et compatible avec une alimentation santé … Continuer la lecture de « Recette : Crêpes aux graines de chia (avec et sans oeufs) »
Recette : Pudding de graines de chia façon tiramisu (« chiamisu »)
Chiamisu le tiramisu aux graines de chia Préparation : 15 min + 4h de repos au frais Pour : 4 personnes Recette vegan, sans œuf, sans lactose, sans gluten, IG bas Vous cherchez un dessert gourmand, à la fois crémeux, léger et healthy ? Le tiramisu aux graines de chia, qu’on surnomme aussi chiamisu pour … Continuer la lecture de « Recette : Pudding de graines de chia façon tiramisu (« chiamisu ») »
Recette : Pancakes aux graines de chia (sans oeuf ni lait)
Pancakes aux graines de chia Préparation : 10 min (repos 10 min) Cuisson : 5 min par fournée Pour : 4 personnes (12 à 14 pancakes) Si vous cherchez une recette de pancakes sans œuf ni produit laitier, à la fois moelleuse, saine et personnalisable, alors cette version aux graines de chia est parfaite pour … Continuer la lecture de « Recette : Pancakes aux graines de chia (sans oeuf ni lait) »
Recette : Crackers aux graines (chia, lin, sésame, tournesol…)
Crackers aux graines de chia et lin Temps de préparation : 10 min (+ 10 min de repos) Cuisson : 60 à 70 min Pour : environ 40 crackers (6 à 8 personnes à l’apéritif) Envie de grignoter sainement, sans farine et sans gluten ? Ces crackers aux graines de chia maison sont la solution … Continuer la lecture de « Recette : Crackers aux graines (chia, lin, sésame, tournesol…) »
Recette : Porridge graines de chia avoine (Overnight oats chia)
Overnight oats aux graines de chia Préparation : 5 min (+ repos conseillé 1 nuit) Pour : 2 personnes Si vous cherchez un petit-déjeuner sain, rassasiant et sans cuisson, alors l’overnight oats aux graines de chia est fait pour vous ! C’est une base idéale pour commencer la journée avec énergie. Inspiré du bircher muesli … Continuer la lecture de « Recette : Porridge graines de chia avoine (Overnight oats chia) »
Recette : Brochettes de poulet mariné au zaatar et au citron
Brochettes au zaatar Temps de préparation : 30 min (+ marinade 1h minimum) Pour : 4 personnes Les brochettes au zaatar sont rapides et faciles à préparer, et vont devenir un classique de vos barbecues cet été. Une merveilleuse manière d’employer le zaatar. La recette du brochettes au zaatar Liste des ingrédients 600 g de … Continuer la lecture de « Recette : Brochettes de poulet mariné au zaatar et au citron »
Recette : Crumble aux pommes et fleurs d’hibiscus !
Crumble pomme hibiscus Temps de préparation : 50 min Pour : 4 à 6 personnes Tout le monde adore les crumbles aux pommes, mais si vous lui ajoutiez une touche d’originalité ? Essayez notre crumble pomme hibiscus, une variante qui propose une explosion de saveurs, associant le fondant des pommes au croquant de la pâte … Continuer la lecture de « Recette : Crumble aux pommes et fleurs d’hibiscus ! »
Kéfir de figues séchées : Recette et bienfaits santé !
Kéfir de figues séchées Le kéfir de figues séchées est une des boissons fermentées les plus connues réalisées à base de grains de kéfir d’eau, de sucre, d’eau, de figues séchées et de citron. Ce kefir de fruits, aussi appelé kéfir d’eau, donne une boisson pétillante, légèrement acidulée, pauvre en sucre, mais surtout riche en … Continuer la lecture de « Kéfir de figues séchées : Recette et bienfaits santé ! »
Recette : Tisane de piment (infusion tonique et stimulante)
Tisane de piment Préparation : 5 min Infusion : 8 à 10 min Pour : 1 tasse Envie d’une infusion qui sort des sentiers battus ? La tisane de piment est faite pour vous ! Une boisson tonique, stimulante et aux propriétés intéressantes pour la circulation sanguine, la digestion, et même la perte de poids. … Continuer la lecture de « Recette : Tisane de piment (infusion tonique et stimulante) »
Quels sont les bienfaits ail noir ? Vertus et mode d’emploi
Les bienfaits de l’ail noir pour la santé L’ail noir, aussi appelé ail vieilli ou ail fermenté, est réputé être un véritable superaliment aux multiples vertus pour la santé. Issu d’un long processus de fermentation de l’ail blanc frais, il développe une couleur noire, une texture fondante et un goût doux légèrement sucré rappelant le … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits ail noir ? Vertus et mode d’emploi »
Recette : Eau détox pomme cannelle
Eau detox pomme cannelle Temps de préparation : 5 min Infusion : 2 à 4 h Pour : 4 à 8 personnes Envie d’une boisson naturelle, parfumée, santé, et ultra simple à réaliser ? L’eau détox pomme cannelle est un classique revisité, parfait pour s’hydrater tout en profitant des vertus de la cannelle. Une infusion … Continuer la lecture de « Recette : Eau détox pomme cannelle »
Recette : Pâte de curcuma pour lait d’or maison (golden paste)
Pâte de curcuma (golden paste) Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour : 10 tasses de golden milk Vous connaissez sûrement le lait d’or, la boisson ayurvédique aux mille vertus , donc vous savez qu’elle est à base d’une pâte de curcuma dont je vais vous donner la recette maison ici ! Elle vous … Continuer la lecture de « Recette : Pâte de curcuma pour lait d’or maison (golden paste) »
Recette : Confiture minute aux graines de chia (sans sucre ajouté)
Confiture rapide aux graines de chia Préparation : 10 min Pour : 1 pot de confiture Imaginez une confiture sans sucre raffiné, à la fois saine, ultra-rapide et simple à préparer, le tout parfaitement compatible avec une alimentation IG bas ? Eh bien vous l’avez trouvé ! Cette confiture express aux graines de chia, que certains … Continuer la lecture de « Recette : Confiture minute aux graines de chia (sans sucre ajouté) »
Quels sont les bienfaits du lapacho pour la santé ?
Bienfaits du lapacho pour la santé Le lapacho, Tabebuia impetiginosa ou avellanedae, aussi appelé Pau d’Arco ou arbre de vie, est un grand arbre originaire d’Amérique du Sud. C’est un remède ancestral, utilisé par les guérisseurs traditionnels, les Kallawayas d’Amérique latine, en décoction son aubier, c’est-à-dire l’écorce interne, pour préserver la santé et renforcer l’immunité. … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits du lapacho pour la santé ? »
Recette : Shot curcuma gingembre (booster naturel d’immunité)
Shot curcuma gingembre Préparation : 10 min Pour : 6 shots de 60 ml (360 ml au total) Vous cherchez une solution rapide, naturelle et économique pour stimuler votre système immunitaire ? Ce shot curcuma gingembre maison est donc tout trouvé ! C’est une véritable bombe antioxydante, idéale à consommer dès le réveil ou lors d’un … Continuer la lecture de « Recette : Shot curcuma gingembre (booster naturel d’immunité) »
Quels sont les bienfaits du gingembre pour la santé ?
Les bienfaits du gingembre pour la santé Le gingembre est le rhizome d’une plante tropicale (Zingiber officinale) originaire d’Asie, célèbre autant en cuisine qu’en médecine traditionnelle. Utilisé depuis plus de 5 000 ans en Inde et en Chine pour ses vertus médicinales, il fait partie des remèdes naturels les plus anciens connus. Aujourd’hui, la science … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits du gingembre pour la santé ? »
Recette : Eau detox citron et graines de chia
Eau detox citron et graines de chia Préparation : 5 min (+ repos conseillé : 30 min à 2 h) Quantité : 1 l L’eau detox aux graines de chia et citron est simple, rapide à préparer, et c’est un excellent moyen de profiter des bienfaits combinés du citron et de la graine de chia, … Continuer la lecture de « Recette : Eau detox citron et graines de chia »
Recette : Smoothie hibiscus et fruits rouges (fraises framboises)
Smoothie hibiscus fruits rouges Préparation : 15 min (+ repos) Pour : 2 grands verres Quand le printemps s’installe, que les journées s’allongent, les premières chaleurs arrivent, notre envie de fraîcheur naturelle revient au galop. Ce smoothie hibiscus baies rouges, à la fois acidulé, fruité et onctueux, est un véritable plaisir non coupable pour le … Continuer la lecture de « Recette : Smoothie hibiscus et fruits rouges (fraises framboises) »
Recette : Compote de pomme à l’hibiscus !
Compote pomme hibiscus Préparation : 25 min Pour : 4 personnes Voici une recette originale qui va transformer à tout jamais vos classiques compotes de pommes, en l’associant à la fleur d’hibiscus. Ce mariage des plus audacieux vous donnera une compote à la couleur rouge magnifique, et aux arômes irrésistible de fruits rouges. Une excellente … Continuer la lecture de « Recette : Compote de pomme à l’hibiscus ! »